Nên Hay Không Việc Uống Nước Trong Một Bữa Ăn?



      Chúng ta có nên vừa ăn vừa uống bất kể thức uống đó là bia rượu, nước ngọt hay nước lọc. Hãy cùng tìm hiểu nên hay không việc uống nước trong một bữa ăn thông qua bài viết sau đây.

tứ vấn online

Có nên hay không nên uống nước trong bữa ăn?

  Theo các chuyên gia tại Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu, hơn 70% cơ thể của chúng ta là nước. Vì vậy, chẳng gì có phải nghi ngờ về những công dụng của nước đối với cơ thể của mỗi người. Tuy nhiên, liệu có thời điểm nào chúng ta uống nước có thể làm giảm đi lợi ích vốn có thậm chí là tạo nên các phản ứng có hại đối với cơ thể của mình.

   Nên hay không việc uống nước trong một bữa ăn?

  Bạn đã từng ít nhất 1 lần nghe câu không nên uống nước trong khi ăn. Có nhiều ý kiến cho rằng vừa ăn vừa uống sẽ ảnh hưởng có hại đến quá trình tiêu hóa và về lâu về dài thói quen này sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

Nên hay không việc uống nước trong một bữa ăn?

Nên hay không việc uống nước trong một bữa ăn?

  Vậy nên hay không việc uống nước trong một bữa ăn được các chuyên gia lý giải như sau:

  Hệ tiêu hóa làm việc như thế nào?

  Hiểu được cách hoạt động của hệ tiêu hóa sẽ giúp cho chúng ta có thể hiểu rõ hơn về ảnh hưởng của nước và các chất lỏng khác đến quá trình tiêu hóa. Thời điểm bắt đầu đưa thức ăn vào miệng và nhai, đó được xem là điểm xuất phát ban đầu. Lúc này những tuyến nước bọt sẽ sản sinh ra các enzyme để phân hủy thức ăn. Bên cạnh đó, nước bọt cũng có vai trò làm mềm thức ăn, cho phép chúng đi qua thực quản và xuống dạ dày dễ dàng hơn.

  Khi thức ăn xuống đến dạ dày sẽ được trộn cùng với dịch vị chứa axit và tiếp tục phần giải thêm một lần nữa. Cuối cùng, một hỗn hợp tạo thành được gọi với cái tên lạ lùng là nhũ mi trấp. Nhũ mi trấp sau đó tiếp tục được trộn với men tiêu hóa từ tuyến tụy và mật xanh từ gan khi nó đi vào ruột non.

  Sau khi quá trình này diễn ra hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong thức ăn sẽ được hấp thụ vào máu. Máu sẽ phân bổ chúng khắp cơ thể. Kết thúc quá trình tiêu hóa khi các chất cặn bã được đào thải ra khỏi cơ thể.

  Nếu không uống đủ nước sẽ dẫn đến tình trạng táo bón,đại tiện đau có máu sẽ khiến cho quá trình tiêu hóa kéo dài hơn.

tứ vấn online

  Đồ uống có thể ảnh hưởng đến nước bọt?

  Có nhiều quan điểm cho rằng không nên uống trong lúc ăn vì những thức uống, đặc biệt là rượu bia và những loại nước có tính axit sẽ làm cho nước bọt bị cạn. Từ đó sẽ khiến cho quá trình tiêu hóa thức ăn khó khan hơn.

  Những loại rượu mạnh có thể làm giảm tiết nước bọt, nhưng đối với rượu vang hoặc bia mức độ không đáng kể. Có thể uống những loại đồ uống có cồn ở nồng độ nhẹ. Những loại nước uống có axit thì ngược lại chúng thậm chí có thể làm tăng tiết nước bọt.

Rượu mạnh là đồ uống có thể ảnh hưởng đến nước bọt

Rượu mạnh là đồ uống có thể ảnh hưởng đến nước bọt

  Uống nước làm loãng axit dạ dày?

  Khi uống nước, axit trong dạ dày sẽ trở nên loãng đến mức không thể phân giải được thức ăn. Nhưng điều này chỉ đúng trong điều kiện dạ dày luôn tiết ra một lượng dịch vị nhất định. Thực tế cho thấy cơ thể chúng ta không hoạt động 1 cách cứng nhắc như vậy.

  Sự tiết dịch vị dạ dày cũng đáp ứng theo từng loại thức ăn bạn đưa vào. Nếu như uống nước với một lượng vừa phải sẽ không pha loãng axit dạ dày và enzyme tiêu hóa.

  Đồ uống làm quá trình tiêu hóa nhanh ẩu đoảng?

  Các chất lỏng khi uống vào sẽ đẩy thức ăn rắn rời khỏi dạ dày diễn ra nhanh hơn. Vì vậy, chúng sẽ làm giảm thời gian tiếp xúc của thức ăn với axit trong dạ dày và enzyme tiêu hóa. Do đó mà quá trình tiêu hóa không đảm bảo chất lượng.

  Tuy nhiên, qua các nghiên cứu tốc độ làm rỗng dạ dày chỉ ra thực tế rằng trong khi đúng là chất lỏng đi qua hệ tiêu hóa nhanh hơn so với chất rắn, nó không ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa chất rắn. Có thể tóm gọn lại, uống nước trong khi ăn không khiến quá trình tiêu hóa các chất rắn, do đó, mà trở nên nhanh và ẩu hơn.

tứ vấn online

  Đồ uống có thể cải thiện tiêu hóa như thế nào?

  Không giống với ý kiến cho rằng vừa ăn vừa uống gây hại nhưng nếu biết cách uống phù hợp sẽ mang lại nhiều lợi ích. Việc uống nước và các chất lỏng khác có thể giúp nuốt thức ăn dễ dàng hơn. Tiếp đến chất lỏng còn có thể giúp phá vỡ các khối lớn của thực phẩm khiến chúng lưu thông dễ hơn trong đường tiêu hóa.

  Có nhiều loại nước uống hoạt động như 1 chất bôi trơn tự nhiên cho thành ruột giúp ngăn ngừa chướng bụng đầy hơi, khó tiêu, táo bón hiệu quả. Việc uống nước đúng cách sẽ là 1 cách chữa táo bón rất tốt mà mọi người có thể áp dụng.

  Khi nào thì không nên vừa ăn vừa uống?

  Khi bị trào ngược dạ dày. Uống nước trong khi ăn sẽ khiến tình trạng nghiêm trọng hơn.

Khi bị trào ngược dạ dày không nên vừa ăn vừa uống sẽ khiến tình trạng nặng hơn

Khi bị trào ngược dạ dày không nên vừa ăn vừa uống sẽ khiến tình trạng nặng hơn

  Nếu như uống nước trước bữa ăn, nó sẽ tạo thêm áp lực cho dạ dày dẫn đến nguy cơ bạn có thể bị trào ngược axit.

  Trào ngược axit dạ dày xảy ra khi cơ vòng thực quản dưới của bạn không đóng ngay sau khi thức ăn trôi qua đó. Nó khiến axit trong dạ dày bị đẩy ngược lên thực quản, gây ra tình trạng đau rát vùng ngực hay chứng ợ nóng.

  Bên cạnh đó, 1 số loại đồ uống sẽ khiến cho tình trạng axit trào ngược nghiêm trọng hơn như rượu, cà phê, trà, đặc biệt là nước uống có gas. Do đó, nếu không may là một trong số những người có vấn đề với chứng ợ nóng, axit trào ngược cần tránh việc vừa ăn vừa uống.

  Nếu vẫn còn có các thắc mắc gì về vấn đề nên hay không việc uống nước trong một bữa ăn hãy nhấp ngay vào bảng chat bên dưới hoặc để lại số điện thoại để được các chuyên gia liên hệ tư vấn cụ thể.

  Khi có bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp hoặc muốn chat đặt lịch hẹn khám hãy gọi ngay đến Hotline 028 3923 9999 hay đơn giản hơn là để lại số điện thoại vào BOX TƯ VẤN bên dưới, các chuyên gia sẽ gọi lại tư vấn miễn phí cho bạn.

tứ vấn online